2015.04.04
【報告】皮から作るギョーザパーティを行いました!
先日、皮から作るギョーザパーティを行いました!
多くの方にご参加いただいたので、とても楽しい会になりました。ありがとうございました。
あわせて360個をつくりました。
二胡教室の中国人教師や中国人参加者に、ギョーザづくりのコツを教えていただいたので非常にスムーズに進めることができました。初めてギョーザをつくるのに、皆さん非常につくるのが上手でした。
出来上がったものも、とてもおいしかったです!
まずは、粉から皮をつくりました。初めて皮からギョーザをつくるという人も多数でした。
何先生から、具の材料に関して知らせました。
中国人参加者の方も、ギョーザの作り方を教えてくれました。
どうしたら、皮がいい感じにできるか、みな試行錯誤していました・・・
みんな楽しんで食べています。
誕生日のサプライズ。ということで二胡の演奏についてハッピーバースデイトゥーユーを歌いました。